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課程內容:用餐禮儀
播放介紹小短片
課程開始
介紹基本的西式餐具,是由外往內使用,喝湯是由內往外舀湯。
吃西餐時,即使很飢餓仍要細嚼慢嚥
在日本吃麵,大聲吃麵表示對廚師的讚賞,然而根據文化不同,用西餐時,則需避免發出聲音
在日本忌諱以筷子和筷子傳遞食物,因為此為日本喪事儀式之一,為不祥之舉
國際禮儀來說,不可將食物集聚在一個盤子裡
在法國,不能一口吃掉麵包,必須一口一口捏來吃
刀叉使用以及餐巾禮儀
【2015.11.15 編】
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